En Villalba de Rioja nos sorprende este palacete del siglo XVI en el que vivieron, nada más y nada menos, que D. Pedro Ruiz del Castillo, fundador de la ciudad argentina de Mendoza; los condes de Cirac; y los condes de Castillo Fiel.
Junto a la entrada descubrimos un comedor-cocina, maravillosamente equipado (hasta con cava de vino), donde disfrutaremos del desayuno mañanero confeccionado con productos de la zona.
Y, justo al lado, una íntima sala de estar – con cómodos asientos y estufa de pellets – y un soleado patio para aprovechar cualquier rayo de sol.
Su acertado mobiliario de diseño llega también a las 8 habitaciones, que invitan a desconectar bajo techos de cemento y rodeados de piedras ancestrales, vigas de madera y coloridas mantas de deliciosa lana.
Palacio Tondón
www.palaciotondon.com
En el precioso pueblo de Briñas, al lado de Haro, donde el Ebro se vuelve tortuoso, este palacio del siglo XVI conjuga también a la perfección tradición con modernidad a base de un derroche de piedra y madera en espacios sorprendentes y mágicos.
Sus 33 elegantes habitaciones han sido convertidos en particulares remansos de paz, con vistas espectaculares, muebles cálidos, sedosas sábanas y duchas efecto lluvia que reconfortan en cualquier momento.
Su espectacular cocina se caracteriza por estar anclada al terreno y llena de contrastes – por favor, no te pierdas el carpaccio de chuleta al pesto ni el lomo de ciervo con salsa de café y chutney de pera-, mientras que en su Wine Bar la selección de vinos no puede resultar más interesante.
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