Una casa señorial del siglo XVII en el casco antiguo de Cádiz, completamente restaurada pero sin perder la esencia de su pasado, ofrece ahora diseño y exclusividad a raudales, en unas estancias únicas decoradas con el perfume del sur y cierto aire barroco.
HOTEL CASA CÁNOVAS
La sorprendente rehabilitación es obra del estudio Luzio Design & Project que, junto a los propietarios, ha impregnado de color, texturas y seductores contrastes cada rincón. Lo notarás ya antes de entrar, en su fachada, con una planta baja revestida de la típica piedra y las plantas superiores impregnadas de un blanco inmaculado y salpicadas por los clásicos balcones de madera.
Una vez dentro, te sorprenderá la recepción con su suelo de damero y su arrimadero de mármol, y el luminoso patio típico andaluz sobre el que gravita toda la casa, aderezado con columnas de mármol y una inmensa lámpara cristalina que cuelga de la claraboya.
En el salón, ubicado en la antigua biblioteca, te llamarán la atención la mezcla de muebles antiguos y modernos, la centenaria chimenea, los majestuosos terciopelos… Elementos originales que apreciarás especialmente a la hora del desayuno, junto a la bollería y los panes del mítico obrador La Cremita, yogures artesanos, zumos naturales detox y embutidos de la zona…
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Las 10 habitaciones se han cuidado igualmente hasta el extremo. Algunas cuentan con terrazas y miradores para contemplar la Catedral y los antiguos tejados de la ciudad, así como con vigas de madera y trabajados cabeceros, suelos de hormigón negro pulido, cómodas patinadas por el tiempo, sábanas de algodón egipcio de 300 hilos sobre colchones de seda y fibras naturales, bañeras de Devon & Devon, papeles pintados de Andrew Martin, alfombras de yute…
Por si fuera poco, Casa Cánovas también cuenta con una deliciosa azotea y un restaurante propio en una casa colindante, a cuyo frente ha puesto al reconocido chef Luis Callealta, nominado a Cocinero Revelación en Madrid Fusión 2021, quien ofrece una cocina gaditana a base de tapas que no te dejará indiferente: ostras en piriñaca tibia, tortitas de camarones, albóndigas de solomillo y puré trufado…
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