Évora: ahueca tu almohada entre muros centenarios

A medio camino entre Extremadura y Lisboa, la ciudad portuguesa de Évora, patrimonio mundial por la Unesco, merece ser descubierta sin prisas. Y qué mejor que desde tres edificios históricos que nos trasladan con todo su encanto a tiempos inmemoriales.

 
THE NOBLE HOUSE HOTEL
www.thenoblehouse.pt

Recién inaugurado, se remonta al siglo XV y es el ejemplo ideal de las casas nobles alentejanas. Cimentada sobre la primera muralla de la ciudad, la Cerca Velha, primero fue habitada por los Condes de Lousã, después se convirtió en escuela y, en 1920, en el primer hotel de la localidad.  

Ahora ha sido completamente renovado por el famoso arquitecto Fernando Coelho para transmitir con nuevo gusto su propia historia y las tradiciones de la zona. Así, entre columnas de granito de la Toscana, cúpulas abovedadas y chimeneas originales recubiertas de azulejos del siglo XVI, se respira el ambiente tranquilo y cálido de la región.

Sus habitaciones y suites resultan especialmente cómodas y acogedoras. Decoradas en los tonos típicos del Alentejo, la mayoría disponen de vistas fantásticas a las torres de la catedral o a las apacibles llanuras del horizonte.

Por las mañanas, se puede desayunar en la cama o en una sala muy agradable a base de excelentes productos autóctonos: panes artesanos, quesos, salchichas, dulces conventuales… Al caer la tarde, lo mejor es acercarse hasta su bar, enclavado en la antigua cocina del siglo XVII, para deleitarse con algún vino local o un original cóctel.

POUSADA CONVENTO
www.pousadas.pt

El edificio que hoy alberga la Pousada es el antiguo monasterio de S. João Evangelista o Lóios, fundado nada menos que en 1487. Enclavado entre la catedral gótica y el templo romano de Diana, todavía conserva maravillosos rastros de su arquitectura original, como los claustros del patio que actualmente hacen de restaurante. 

Entre sus paredes centenarias también resguarda zonas tranquilas para relajarse, una veraniega piscina y 36 habitaciones que, aunque no lo parezca, ocupan las antiguas celdas de los monjes.

CASA DO GOVERNADOR
www.casadogovernador.pt

A tan sólo 3 kilómetros de Évora, en una preciosa finca de 20 hectáreas, esta casa centenaria fue completamente remodelada hace unos años para refrescar su ambiente histórico. 

 
En la planta baja se reparten los salones, el comedor y algunas habitaciones accesibles, mientras que en la primera se encuentran el resto de las habitaciones, algunas con camas con dosel y otras con cabeceros antiguos. 

Su decoración, entre contemporánea y rústica, armoniza a la perfección con los campos de olivos que la circundan. Además, cuenta con piscina en el buen tiempo y servicio de cenas caseras bajo demanda.